内容摘要： “天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至是夏日的第四个节气，也是人们常说的“四季八节”之一，兼具做作与人文两大外在。  传统的二十四节气搜罗着中国古人恭顺做作、顺应做作、与做作调以及相处的智慧。冬至

 “天时人事日相催，亚岁冬至阳生春又来。冬至”冬至是为甚夏日的第四个节气，也是啥吃人们常说的“四季八节”之一，兼具做作与人文两大外在。亚岁

  传统的冬至二十四节气搜罗着中国古人恭顺做作、顺应做作、为甚与做作调以及相处的啥吃智慧。冬至若何测定?亚岁为甚么它又被称为“亚岁”?上海社会迷信院文学钻研所助理钻研员程鹏见告中新网记者，早在年纪时期，冬至中国古人已经测定出冬至。为甚今世对于冬至颇为看重，啥吃有“冬至大如年”的亚岁说法。

  在饮食方面，冬至冬至的为甚美食除了汤圆、饺子等，尚有赤豆粥，赤豆在古夷易近意中是辟疫辟邪的食物，赤豆粥是一种有特殊攘疫功能的季节食物。

  它若何定测?

  凭证古籍记实，早在年纪时期，中国古人已经运用土圭审核太阳的方式，测定出冬至。

  冬至日最紧张的仪式性行动是祭天祀祖。民间艰深有祭祀祖先的夷易近俗，如一些中间文献中就记实了冬至的祭祖节俗。

  冬至奈何样养生?

  在生涯方面，冬至是养生的紧张季节。人们可能多吃补益身段的食物，如莲子、芡实、薏仁、大枣、银耳、羊肉等。

  在破费方面，冬至先后是积肥造肥的好机缘，同时要做好防冻使命。在南方一些地域，冬至仍是酿酒的紧张季节，良多中间冬至也有喝冬酿酒的夷易近俗。

  为甚么冬至又被称为“亚岁”?

  冬至的紧张性主要体如今那光阴节点上，人们以为这是“日行南至，往北复返”的转折点，尔后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日削减。

  古人以为冬至是个吉祥的日子，是阴阳二气的做作转换，预示枯木逢春，值患上贺喜。因此，冬至的紧张水平并不亚于新年，于是冬至又称为“亚岁”。

  据记实，周人以冬十一月为正月，冬十一月一日为年头。周人的年头与冬至日期同在夏历十一月，因此有说从周时期起周人就有在冬至(十一月)祭祀的行动。

  “数九”日期若何合计?

  所谓“数九”，艰深指从冬至算起，九天为一个单元，每一九天算一“九”，依此类推，不断数到“九九”八十一天，即为“出九”或者“完九”，此时凉气已经尽，冬寒就酿成春暖了。

  民间“数九”的夷易近俗主要与“数九”歌谣、九九消寒图无关。

  吃饺子、汤圆有啥寓意?

  冬至的饮食夷易近俗颇为丰硕，不光限于饺子以及汤圆。

  南方冬至吃饺子以及馄饨的夷易近俗较普遍。冬至吃饺子，传说之一是留念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，有“消寒”之意，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的夷易近谚转达至今。

  冬至食馄饨则是为了破阴释阳，馄饨形如阴阳未分时的一团混沌，在阳气始生的冬至日，人们食用馄饨，以模拟的巫术方式，销毁阴阳包裹的混沌形态，支助阳气妨碍。

  江南良多中间盛行冬至吃汤圆。“圆”象征着“团聚”“美满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。人们在冬至日清晨用它献神祭祖，而后阖家团聚共食，称为“添岁”。

  民间有“吃了汤圆大一岁之说”。有些中间在冬至时吃的圆子亦有配合之处，好比蒸的粉团，或者用酒酿做的酒酿圆子;概况在馅料上会有所差距。

  “祈寿添岁”之俗有何考究?

  古时曾经将冬至作为新年，民间的“贺冬”本性上便是“贺年”，现今民间冬至节中诸多夷易近俗正是今世年俗的传承。

  相传，人们在冬至节间要相互奉送节日礼物，在冬至前一早晨要守冬，如年节守岁，因此将冬至前夜称为“冬除了”或者“小大”。

  冬至很早就有了祈寿添岁的夷易近俗，主妇会给家里的尊长贡献新作的鞋袜，今世称之为“履长至”，此夷易近俗不光是辅助老人过冬，尚有紧张的夷易近俗礼仪意思，经由这样的献履仪式，祝愿尊长在新岁之始，以新的行动与时俱进，瘦弱短寿。

  古人有哪些“防寒神器”?

  冬至之后，天气比力冰凉。古人也有“防寒神器”，如手炉、足炉、熏炉等。

  其中，艰深家庭罕用的取紧张用具是“汤婆子”，相似于热水袋，艰深用锡、铜等多种材质制成椭球状或者南瓜状的瓶子，留意灌输热水，睡前放在被窝里，破晓睡觉便会颇为紧张。

  风闻，“汤婆子”在宋时已经有，又称“锡夫人”、“汤媪”、“脚婆”，婚嫁时还会作为送礼的物件，致使有些汤婆子还会传给多少代人。

  横蛮外在若何传承?

  岁季节日的紧张功能之一，便是调节效率公共生涯。当下，传统节日中的部份横蛮外在，如相同亲密家庭及社区人际关连的部份等等，仍对于今世生涯有侧紧张的意思。

  以冬至来说，尽管历法修正后其标志光阴的意思有所弱化，但对于酿酒、腌制腊肉等破费生涯来说，冬至仍是紧张的光阴节点。

  在传承传统节日时，要思考到它与今世社会的顺应与适宜，开掘其中带有生涯情趣的一些夷易近俗事变，作为横蛮资源妨碍开拓运用。

  如冬至的九九消寒图，不光可能作为文创开拓的紧张资源，也对于传承传统节气横蛮、丰硕当下的节日横蛮有侧紧张意思。(中国往事网记者 上官云)